你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炒西葫芦的做法大全,炒西葫芦的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、挑选一个表面光滑无损伤的新鲜西葫芦,清洗西葫芦,去掉两端。
2、将西葫芦斜着切片,切片的西葫芦厚度差不多。
(资料图)
3、西葫芦先切片,然后切丝。
4、烧热锅,倒入两勺油,待油温六成热时,将西葫芦丝倒入锅中翻炒。
5、油的量可以根据菜的数量来调整。
6、将西葫芦翻炒两次,加入一勺盐,搅拌均匀。
7、大火翻炒西葫芦,将西葫芦翻炒成汤。如果汤不多,可以加一勺水,这样吃起来比较滋润。
8、最后翻炒几下,西葫芦就好做了,几分钟就能完成。
9、总结:
10、1.选择表面光滑的新鲜西葫芦。
11、2.将西葫芦切片,然后切丝。
12、3.在油锅里炒西葫芦,加盐调味。
13、4:翻炒至熟。
以上就是炒西葫芦的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。