(相关资料图)
高原大陆性气候,冬无严寒,夏无酷暑,山地宜牧,谷地宜农。这些适宜的自然条件成为贵南县发展草原畜牧业得天独厚的先天优势。
贵南县良好的生态环境,为藏羊“小黑”的健康提供了保障。“燕麦、青稞秸秆这些饲料可以敞开怀吃,你看‘小黑’们长得多健壮。”牧民达杰笑着与记者交谈。
贵南黑藏羊到底好在哪?贵南县黑藏羊繁育中心副主任旦正杰给出了答案。
“黑色的羊毛特别能吸收紫外线,贵南黑藏羊食天然野花绿草,饮冰雪清泉净水,身处天然草场的自然生长过程,使得贵南黑藏羊肉质细嫩,具有高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低水分的特征,因此味道鲜美可口,经专家鉴定评估,黑藏羊肉可以滋养脾胃,补中益气、强筋健骨,为肉中精品,经常食用有益于人体健康。”旦正杰介绍道。
记者了解到,针对黑藏羊目前的主要工作是保种扩繁,如何在保种扩繁的基础上形成品牌并推向市场是贵南县一直以来的发展目标。“我们牧户每繁育一只黑藏羊羔,就能获得政府一百元的补助,现在我们老百姓养殖黑藏羊的积极性可高了。”牧民达杰说。
黑羊毛是广大农村牧区的重要生活物资。为有效延伸黑藏羊产业链,2021年,贵南县塔秀乡达隆村群众自筹36万元建设黑藏羊羊毛加工作坊,并投资衔接资金140万实施黑藏羊产业项目,新建标准化羊毛加工车间,年设计处理羊毛4.5万公斤,2022年7月已竣工交付使用。项目实施后,吸纳了该村固定劳动力14人,临时劳动力66人,发放务工工资59.1万元,2021年6月至今营业额达118.5万元,共计生产销售羊毛制品5208件。
一进加工厂,黑羊毛被、羊毛垫、床单、被套等黑羊毛制品琳琅满目。据负责人英巴介绍,羊毛是天然的资源,由黑羊毛加工而成的被子等床上用品不仅平整、柔软,而且保暖性强。羊毛加工厂秉承“以人为本,诚信经营” 的理念,采用内地高水平羊毛加工厂设备制作出了属于本地区的黑羊毛加工产品,通过开展网上带货,得到了消费者的一致好评。
努力让一只黑藏羊拉动多个产业。如今,围绕“打造绿色有机农畜产品输出地”这一目标,贵南县加快培育和发展黑藏羊产业,生态畜牧业发展已经进入高质量发展、融合升级发展、生态绿色发展阶段。
下一步,贵南县将加快推进黑藏羊优质种源选育,实现高效扩繁、市场推广、产业开发,推进乡村振兴的主战场,全面提高农牧业经济效益,促进农牧民增收,为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接提供有力支撑。(高岳 增太加 侯金花 实习生:杨添媛)